Образование:
• ПТУ №128, город Серов, 2009–2011 гг.
• УрГППУ, 2012–2015 гг.
Опыт:
• Атриум Палаз Отель, кондитер, 2012–2013 гг.
• Президентский центр Б. Н. Ельцина, повар-кондитер, 2013–2014 гг.
• Стейк Хаус, су-шеф, 2015–2020 гг.
• Ведущий студии вкуса Мадерато, 2020–2021 гг.
• Бренд-шеф ресторана «Канны», фудмаркета «СатурНям» — 2 года.
• Грузинский ресторан ХочуПури — 2 года.
• Ведущий кулинарной студии — 1 год.
повара 100 руб.
повара-шашлычники 500 руб.
составление меню 100 руб.
технологические карты блюд 500 руб./ед.
закупка продуктов 500 руб.
разработка фирменных блюд 100 руб./ед.
копчение 500 руб.
заготовка полуфабрикатов 500 руб.
мясники 500 руб.
пиццмейкеры 500 руб.
домашнее консервирование 100 руб.
европейская кухня 100 руб.
русская кухня 100 руб.
кавказская кухня 100 руб.
итальянская кухня 100 руб.
скандинавская кухня 100 руб.
азиатская кухня 100 руб.
китайская кухня 100 руб.
индийская кухня 100 руб.
повара восточной кухни 500 руб.
японская кухня 500 руб.
вегетарианская кухня договорная
управляющие 100 руб./мес.
кулинарное искусство 100 руб./ч
обучение хлебопечению 100 руб./ч
кулинарный тимбилдинг 100 руб.
проведение мастер-классов для детей договорная
кулинарный мастер-класс для детей договорная
-
повара Шеф-повар 100 руб.
управляющие 100 руб. / мес.
- повара
-
повара-шашлычники 500 руб.
составление меню 100 руб.
технологические карты блюд 500 руб. / ед.
закупка продуктов 500 руб.
разработка фирменных блюд 100 руб. / ед.
копчение 500 руб.
заготовка полуфабрикатов 500 руб.
мясники 500 руб.
пиццмейкеры 500 руб.
домашнее консервирование 100 руб.
европейская кухня 100 руб.
русская кухня 100 руб.
кавказская кухня 100 руб.
итальянская кухня 100 руб.
скандинавская кухня 100 руб.
азиатская кухня 100 руб.
китайская кухня 100 руб.
индийская кухня 100 руб.
повара восточной кухни 500 руб.
японская кухня 500 руб.
вегетарианская кухня договорная
- обучение рукоделию
-
кулинарное искусство 400р за час 100 руб. / ч
обучение хлебопечению 100 руб. / ч
- event-менеджмент
-
кулинарный тимбилдинг Всё зависит от количества людей 100 руб.
проведение мастер-классов для детей договорная
кулинарный мастер-класс для детей договорная
