5,0
7 отзывов
Сертификация 1-го уровня
Образование:
• Новосибирский техникум общественного питания, 1985–1988 гг.
• Сибирский университет потребительской кооперации, 1988–1994 гг.
• Школа Pauline School, курсы «Домашний кондитер», 2021 г.
• Школа Pauline School, курсы «Муссовые десерты», 2021 г.
• Школа Pauline School, курсы «Современный декор», 2021 г.
Достижения:
• Gpomak cake school, курс «3Д торт», 2022 г.
повара договорная
повара-кондитеры договорная
обучение изготовлению тортов договорная
технологические карты блюд договорная
Заказывала красный бархат с крем-чизом и ягодной прослойкой. Все понравилось, тортик очень вкусный, именинник рад, это самое главное)) Спасибо Оксане!
Все отзывы
4,33
9 отзывов
Образование:
• ПТУ №128, город Серов, 2009–2011 гг.
• УрГППУ, 2012–2015 гг.
Опыт:
• Атриум Палаз Отель, кондитер, 2012–2013 гг.
• Президентский центр Б. Н. Ельцина, повар-кондитер, 2013–2014 гг.
• Стейк Хаус, су-шеф, 2015–2020 гг.
• Ведущий студии вкуса Мадерато, 2020–2021 гг.
• Бренд-шеф ресторана «Канны», фудмаркета «СатурНям» — 2 года.
• Грузинский ресторан ХочуПури — 2 года.
• Ведущий кулинарной студии — 1 год.
повара 100 руб.
повара-шашлычники 500 руб.
составление меню 100 руб.
технологические карты блюд 500 руб./ед.
Огромная благодарность Алексею за работу! Участвовали в фестивале, оперативно согласился поработать с нами. Отлично справился со всеми задачами. Был б...
Все отзывы
4,43
7 отзывов
технологические карты блюд договорная
составление меню договорная
составление праздничного меню договорная
составление детского меню договорная
Иван отличный специалист! Разработал меню и калькуляцию к каждому блюду. Всегда был на связи, все четко и пятно объяснял для новичка. Также, что немал...
Все отзывыПодобрать репетитора?